ぷるるん　じゅんさい料理コンクール　私の味　我が家の味がグランプリ　開催！！

2月28日に琴丘地域拠点センターにてじゅんさい料理コンクールが開催されました。一般の「我が家のじゅんさい料理部門」に5人がチャレンジ、そして学生部門に3チーム8人が参加。いずれも工夫をこらした美味しそうなじゅんさい料理が作られました。

栄えある最優秀賞は「じゅんさい和風餃子」　工藤考弘さん・北田一路さん（秋田県立大学生物資源科学部）

肉をつかわずに、野菜のうまみやじゅんさいで仕上げたヘルシーな餃子

☆優秀賞　学生部門「ジュン包inエッグスペシャルスープ」西村一輝さん・鬼神舜さん・佐藤宏哉さん（能代西高等学校）なんと昨年に引き続きの受賞です。

☆優秀賞　一般部門「どぶろく鍋」野村幸男さん（能代市）どぶろくの香りとじゅんさいがベストマッチ

受賞レシピは改めて公開します。お楽しみに