「日本料理の野﨑洋光氏と食を語らう会」大好評のうちに終了しました。

9月27日（日）JA秋田やまもと農業団地センターで行われた、日本料理の野﨑洋光氏の講演会、沢山のお客さんが、楽しくためになるお話に聞き入っていました。野﨑氏の「食の原点は家庭料理にあり」「地産地消や健康な生き方」のお話は、本当に共感する事が沢山ありました。講演会の後は、じゅんさいと地元の食材を合わせた芳醇な料理が並ぶ食事会「じゅんさいしゃぶしゃぶ」「茶巾じゅんさい」「アワビ茸ご飯」等々、皆さん美味しい料理に舌鼓を打ち、楽しい笑顔があふれた講演会でした。