じゅんさいレシピ～じゅんさいときゅうりの中華風漬物
じゅんさいときゅうりの中華風漬物
すぐにでも食べられ、一晩おいてもまたおいしい
材料[4人分]
- ・じゅんさい 150g
- ・きゅうり 1本
- ・かいわれ大根 1パック
-
A ・酢 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・おろししょうが 1かけ分
- 1
じゅんさいは水を切っておく。きゅうりは小口切り。かいわれは根を切って半分に切る。
- 2
ボールにAを入れて混ぜ合わせ、すべて入れ混ぜ合わせる。お好みで溶きからしを添える。
すぐにでも食べられ、一晩おいてもまたおいしい
| A | ・酢 | 大さじ1 |
|---|---|---|
| ・しょうゆ | 大さじ1 | |
| ・ごま油 | 小さじ1 | |
| ・おろししょうが | 1かけ分 |
じゅんさいは水を切っておく。きゅうりは小口切り。かいわれは根を切って半分に切る。
ボールにAを入れて混ぜ合わせ、すべて入れ混ぜ合わせる。お好みで溶きからしを添える。
