じゅんさいレシピ公開～じゅんさいかけそうめん～

じゅんさいが旬の季節に合わせて、地元三種町の主婦がおすすめのレシピを公開します♪

第２弾は「じゅんさいかけそうめん」

夏にぴったり！じゅんさいをたっぷりのせて食べられる贅沢レシピです

＊材料(４～５人分)＊

じゅんさい　５００ｇ(あらかじめ茹でておく)
乾麺(細麺)　１人分８０～１００ｇ
ねぎ　　　　適量
わさび　　　少々
めんつゆ(市販の分量で調整してください)
練梅(梅漬けでも可)　少々

＊作り方＊
１）じゅんさい、乾麺をそれぞれ茹でる
２）ねきを小口切りにしておく
３）器に茹でた麺を入れ、じゅんさいをのせる
４）ねぎ、練梅、わさびを添えて完成

★ワンポイント★
麺は、稲庭うどんがおすすめ！秋田をより味わえます！