じゅんさいとオクラの先付け

じゅんさいの季節に合わせて、地元三種町の主婦がおススメのレシピを公開します🎵

「じゅんさいとオクラの先付け」

★材料★（４人分）

じゅんさい　　１００ｇ　　　→　茹でておく

オクラ　　　　４．５本　　　→茹でて小口切り

＊合わせ酢　　砂糖　　小さじ１

塩　　　　小さじ１/２

白だし　　大さじ１

酢　　　　大さじ１

お湯（水）大さじ１

☆作り方☆

➀合わせ酢にオクラを入れて味をしみ込ませておく。

②食べる直前でじゅんさいをいれて和える。

③器に盛りつけて完成。