明日9月10日(水)夜8時からBS-TBS「美しい日本に出会う旅」に三種町登場!

2014/09/09 11時

今シーズンのじゅんさいの収穫作業も終わりに近づき、ほぼ注文いただいているだけの収穫となっている今日この頃。
今シーズン最後と思われる、メディアへの登場のお知らせです。

明日、9月10日(水)よる8時より、BS-TBSの『美しい日本に出会う旅 勘九郎 街道をゆく』に、三種町が登場します。
もちろん、収録は先月のうちに終了しておりますが、じゅんさい沼の様子と今回は「農家のお母さんがつくる」じゅんさい料理をご紹介する予定です。

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写真は収録の模様。
メディア対応が今年何度目かわからないほど、たくさん対応していただいた志戸田さんがラストを飾ります。

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じゅんさい料理のほうは、秋田ならではといえる寒天料理。
そして、ご飯にのっけたらたまらないだろうなーと思ってしまう(個人的にはこれを肴に日本酒を・・・と思ってしまう・・・笑)料理の数々。
もちろん、個人的に押している「黒蜜がけ」や「じゅんさい鍋」も登場予定です。

これから涼しくなっても、じゅんさいが食卓を彩る食材であって欲しい、そう願いながらの告知でした。

■美しい日本に出会う旅 勘九郎 街道をゆく
http://www.bs-tbs.co.jp/utsukushii/?JUMPPAGE=ADVERTISE

 

2014/09/09 11時| Posted by じゅんさい情報センター

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